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野生菌别瞎采 中毒后危害大
来 源:网络整理 作者:宁德114 发布时间:2020-07-28

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  记者常婷

  天气逐渐炎热,降水也日益增多,这一切都给野生蘑菇创造了绝佳的生长环境。市疾控中心提醒大家,野生蘑菇林林总总,切莫不顾生命安全,贪图一口鲜美。据了解,目前我市有野生蘑菇多达200余种,大约50种不同程度有毒。

  专家提醒,判断野生蘑菇是否有毒是非常困难的一件事,即使是经验十分丰富的生物学家,往往也需要借助实验室专业仪器才能进行精确鉴别,而非专业人员仅凭经验,如凭借形态、气味、颜色、生长位置、有无虫食、是否流汁等特征来辨识,是很难准确识别毒蘑菇的。不采不食才是预防毒蘑菇中毒的有效方法。一旦中毒,早识别、早诊断、早治疗是降低病死率的关键。

  蘑菇中毒分为7种类型

  1.急性肝损害型

  多数在进食后数小时至30小时发病。早期表现为恶心、呕吐等消化道症状,多数患者逐渐好转,出现1天-2天的“假愈期”。之后出现黄疸、谷丙转氨酶升高等肝损害症状。少数患者可有心律失常、少尿、无尿等。严重者可出现急性肝衰竭,甚至死亡。该型是造成我国蘑菇中度死亡的最主要类型。

  2.急性肾损害型

  多在进食后6小时-24小时发病。早期出现消化道症状,随后出现急性肾损害,表现为少尿或无尿,血生化见肌酐和尿素氮明显升高,少数可伴有肝损害,严重者因急性肾功能衰竭死亡。

  3.横纹肌溶解型

  多在进食后15分钟至两小时内发病,早期出现消化道症状,6小时~12小时后出现出血尿或血红蛋白尿、肌肉压痛和痉挛性疼痛、肌酸激酶急剧增加等横纹肌溶解的症状。严重者可出现急性肾功能衰竭,甚至死亡。

  4.溶血型

  多在进食后30分钟至3小时内发病,早期出现消化道症状,随后大量红细胞被破坏,出现腰部酸痛、血红蛋白尿、贫血、黄疸、急性肾损害,严重者可出现肾衰竭,甚至死亡。

  5.胃肠炎型

  一般发病快,多在进食后10分钟至两小时发病,少数患者可达6小时。主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身无力。持续时间较短,多在1天-3天好转,预后良好。严重者可因剧烈呕吐及腹泻,出现脱水及电解质紊乱,甚至休克。

  6.神经精神型

  发病快,多在进食后15分钟至两小时内发病。除有消化道症状外,还出现神经精神症状,如瞳孔缩小、多汗、流涎、兴奋、视物模糊、幻觉、步态蹒跚、谵妄等,严重者可出现视觉畸变(小人国幻视症)、狂躁、沮丧、焦虑、被害妄想等精神症状。一般预后良好,多在4小时-24小时恢复。

  7.光敏性皮炎型

  潜伏期较长,多在进食后1天-2天发病,表现为日晒伤样的皮损,暴露皮肤见光后出现红、肿、瘙痒、灼痛等光敏性皮炎症状。严重者可出现疱疹,少数患者可伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、呼吸困难等症状。

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(网络编辑:宁德114)
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